尝尝，叫玉压枝。”
魏珩望向那新菜：“玉压枝？”
“说是用不足指长的虾米去皮剔出肉来，焯水后辅以料汁，用藕丝、笋丝打结穿起，形似白玉压枝，故为此名。”
“繁复无趣。”
魏珩嗤然，不过还是尝了一口。
“味道倒是尚可。”
他低头用膳，随口吩咐道：“让宝膳楼将这新菜菜谱送到府里。”
魏丁应下，斟酌片刻，又问道：“侯爷，您不常回府用膳，咱们寻的菜谱一直没怎么用上，是不是可以不送菜谱了？若是您喜欢哪道新菜，让他们送来即可。”
魏珩不答，彻底用完晚饭才瞥了一眼魏丁：“怎么，不愿你妹妹劳累？”
“瞧您说的，小虹她是厨娘就该做好厨娘的本分，为主子学新菜是应该的，不学怎么练手艺？”
魏丁接着道：“不过酒楼的菜本就不外传，菜谱都贵，每年买菜谱要花不少银子呢。”
魏珩起身净手，神色淡淡：“无碍，若是有人说起，就挂我的私账。”
主子既然不觉得贵，当奴才的自然没旁的意见。
魏丁收拾好食盒，出门将食盒归还宝膳楼的闲汉，回来时，手中又提了个新食盒。
魏珩睨了一眼，面露不悦：“宝膳楼可是换了新掌柜？不知我只用正餐吗？”
“侯爷，这不是宝膳楼送来的。”
魏丁脸上的震惊还未散去，显然他也觉得很不可思议：“这是夫人命人送来的。”
“夫人？”
魏珩正在用棉帕擦拭掌心，闻言停住，两颗细小的水珠趁此机会，顺着他的手腕低落进衣袖中，弄湿了一点边角。
“是啊，夫人体谅您最近辛劳，亲手炖了汤。”
魏丁打开食盒，端出一个精致的汤盅，浓郁的羊肉香气随之弥漫开来。
魏丁迟疑道：“侯爷，您看......”
侯爷一向节制，只用正餐，偏生这汤是在侯爷用完膳之后才送来的，若是旁人送的他只需倒掉就好，可这汤又是夫人亲手炖的。
他跟了侯爷这么多年，还是第一次见夫人给侯爷炖汤呢。
魏珩将残存水渍拭净，重新坐到桌前。
“放下吧。”
侯爷这意思是，要用这盅汤吗？
这可是打破了侯爷一向的准则，不过想到这是夫人头回给侯爷炖汤，魏丁觉得倒也在情理之中。
他将汤盅放到男人面前，小心打开盖子。
羊肉的香味更浓郁了，其中还夹杂着一股淡淡的药香。
魏珩拿起汤匙，剑眉微蹙。
“侯爷？再不用就凉了。”
魏丁在一旁看着自家主子的神情，提醒后默默叹了口气。
平心而论，夫人真是挑不出一点毛病，姿容是京城数一数二的出挑，庶务处理得当，为人又宽厚，极少处罚下人，他忘了传话也只是轻轻带过，让他下次谨慎就好。
这等女子，莫不是天上下来的仙女，可奈何侯爷不喜欢啊。就算为了全夫人颜面喝这盅汤，看这表情，也全是不悦没有欢喜。
魏珩不知贴身小厮心中所想，沉吟片刻后，终于尝了一匙。
不过也只有浅浅一匙而已。
“拿走。”
“啊？侯爷，这不好吧，毕竟是夫人亲手熬的，要么您再尝两口，至少知道是什么食材，回去也好和夫人聊起啊。”
“熟地羊肉汤而已，无甚新鲜。”
魏珩重新净手，面上看不出任何情绪：“羊肉软烂入味，熟地火候适宜，香料份量也毫无差错。”
评价颇高，不是说明这汤味道极好吗，为何侯爷仅仅尝了一口就让拿走？
魏丁发现自己真是越来越摸不清侯爷性子了。
“而她，怕是连这汤里该放几种香料都不知道。”
魏珩回到卷宗前，抬手翻阅：“传话回去，今日我住衙门。”
魏丁反应了一会儿，终于明白过来，合着这汤不是夫人炖的啊。
所以侯爷尝了一口就拿走，也不是针对夫人，反而是因为不是夫人炖的，他才没必要给面子。
“可是侯爷，夫人才受了伤，您今夜就不回，是不是不太妥当？”
男人抬眼，面无表情地望向他。
魏丁被这目光盯得心头颤了颤，但还是硬着头皮道：“而且话说回来，夫人这是第一次给您炖汤，尽管不是亲手炖的，但心意在这。更何况您说夫人不识香料，她要是亲自炖了，那味道才是对您不好呢。”
魏珩放下手中卷宗，淡淡道：“我竟不知，你居然与她关系不错。”
“也不是关系不错。”
魏丁老老实实道：“夫人嫁来这三年，给府中诸人涨了好几次月钱，若有急事还可随时归家。奴才感念当家主母的恩情。”